Tras un lento y sosegado proceso de destilación, desde Galicia nos llegaNordés, una ginebra con12 botánicos entre los que destacan el enebro, la hierbaluisa, el laurel y la salicornia. Su aroma es intenso y recuerda a flores blancas, jengibre y eucalipto con una nota sutil de enebro. Por su carácter aromático resulta agradable tomándola sola y muy fría en un vaso de tubo ancho y no demasiado alto. Si además es mezclada con una tónica de carácter seco y amargo, supera todas las expectativas.