Arroz Caldoso con Bogavante - O&
Arroz Caldoso con Bogavante - O&
Arroz Caldoso con Bogavante - O&
Arroz Caldoso con Bogavante - O&

Arroz Caldoso con Bogavante

Precio habitual 23,50€ Precio de oferta 19,90€ Te Haorras3,60€
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la paella de bogavante (caldo de arroz bomba con langostinos, almejas , rape y bogavante). Está elaborado con las manos y el amor de nuestros cocineros

El arroz con bogavante es un plato típico de las localidades costeras españolas, que se elabora de forma parecida a la paella de marisco; se puede cocinar seco o también caldoso. Se suele servir, al igual que todos los arroces, recién elaborado.

El arroz ideal para este plato es el de la variedad "bomba" (Excepto si se hace caldoso 1​), que requiere una mayor cantidad de agua y un mayor tiempo de cocción, con lo que el grano se hincha más y se le impregnan más los otros sabores. Al igual que la paella, se cocina en el recipiente también llamado paella o paellera, o, si es caldoso, en cazuela de barro o con un recipiente tratado en su superficie con teflón.

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Testimonios

★★★★★

rUn gallego con una buena relación calidad precio, cocina muy honesta realmente te dan lo que pagas, buen trato y atencion

Jordi fernandez vilalta
Barcelona
★★★★★

 Hace 6 díasBuena calidad-precio de productos tanto tapas como comidas carta, y muy buen servicio. Camareros de 10. Fines de semana para comer o cenar hace falta reserva, raramente se encuentra sitio libre en el comedor. Además preparan unos gin tónics y unos mojitos riquísimos y a muy buen precio. Entre semana hay menú a mediodi

Ana fernandez

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