BESUGO ASADO

BESUGO ASADO

Ingredientes (4 personas):

• -  3 cucharadas de aceite

• -  1,5 kilos de besugo

• -  1 cebolla pequeña

• -  1 limón

• -  1 ramito de perejil

  Instrucciones de elaboración:

  Bien limpio el besugo se coloca en la besuguera haciendo tres cortes en los que se colocan rodajas de limón, se parte la cebolla en láminas y se reparten por la besuguera. Rocíese con aceite y métase al horno. Se cubre el besugo en la primera parte de la cocción con una hoja de papel de aluminio y luego se retira para que se dore.

  Nacionalidad: Española Dificultad: Media Preparación: 60 min. Vegetariana: No

  No calorías: Medio